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Cioccolato al sale marino rosa

Cioccolato al sale marino rosa - Main image
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Category: Sweets & Treats

Un pizzico di sale esalta le giuste note fruttate e dolci in questa miscela casalinga di cacao della Repubblica Dominicana e della Bolivia.
Siamo orgogliosi di utilizzare il sale di Salt of the Earth Co, che proviene dalle antiche miniere di sale di Salinas de Maras, vicino a Cusco, in Perù, e contribuisce con una parte dei proventi alla comunità circostante. 71% Cacao. Senza frutta secca/soia.

Ingredienti: Fave di cacao biologiche, zucchero di canna biologico, zucchero d'acero biologico, burro di cacao biologico, sale rosa peruviano.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Ella N. ★★★★★

That first bite surprised me—the salt crystals hit before the chocolate melts, making the fruity sweetness pop even more. I usually find sea salt chocolate too aggressive, but this blend of Dominican and Bolivian cacao is perfectly balanced.

Victoria A. ★★★★★

The blend of Dominican and Bolivian cacao gives it a surprisingly fruity finish that lingers nicely, and the salt really does make the sweetness pop. I've been snacking on it all week.

Ruby ★★★★★

The salt crystals burst perfectly against the rich, fruity cacao—I can really taste the Bolivian and Dominican blend working together.