집에서 핸드드립 커피 내리는 법

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집에서 싱글 서브 푸어 오버 커피를 내리는 것은 간단합니다. 필터를 머그 위에 놓고, 분쇄된 원두 위에 뜨거운 물을 부어 드립되게 하면 됩니다. Unboxme의 푸어 오버 키트는 미리 측정된 필터로 더욱 쉽게 만들어 줍니다.

단계별 추출 가이드

1. 물 끓이기: 신선하고 여과된 물을 약 200°F(끓기 직전)로 가열하세요. 끓인 후 30초 정도 두어 원두가 타는 것을 방지하세요. 물이 너무 뜨거우면 커피가 쓰게 될 수 있고, 너무 차가우면 약해집니다.
2. 필터 준비: Unboxme 푸어 오버 필터를 열고 머그나 카라페 위에 안전하게 놓으세요. 생분해성 필터는 대부분의 표준 머그에 맞습니다. 필터가 중앙에 오고 종이 가장자리가 접혀서 무너지지 않도록 하세요.
3. 원두 블루밍: 뜨거운 물 약 2테이블스푼을 원두 위에 부어 고르게 적시세요. 30초 동안 기다려 커피가 블루밍되어 가스를 방출하게 하세요. 블루밍을 건너뛰면 불균일한 추출과 밋밋한 맛이 날 수 있습니다.
4. 남은 물 붓기: 남은 뜨거운 물을 중앙에서 바깥쪽으로 일정한 나선형 움직임으로 천천히 부으세요. 총 약 6-8온스를 목표로 하세요. 완전히 드립되게 두세요. 너무 빨리 부으면 물이 넘칠 수 있고, 너무 느리게 부으면 커피가 과추출되어 쓰게 될 수 있습니다.
5. 제거하고 즐기기: 드립이 멈추면 조심스럽게 필터를 제거하고 버리세요. 커피를 살짝 저어 즉시 즐기세요. 추출 후 커피를 원두 위에 그대로 두지 마세요. 쓰게 될 수 있습니다.

제품 정보

• 싱글 서브 푸어 오버 커피: 로부스타와 아라비카를 결합한 시그니처 베트남 블렌드의 생분해성 푸어 오버 필터 1개가 포함되어 있습니다. 계량이나 분쇄 없이 대담하고 카페인이 풍부한 풍미의 단일, 바로 사용 가능한 필터를 제공합니다.

  

• 푸어 오버 커피 키트 - 8 개입: 이 상자에는 로부스타와 아라비카를 결합한 시그니처 베트남 블렌드의 생분해성 푸어 오버 필터 8개가 들어 있습니다. 일주일 분량의 커피 또는 친구들과 나누기에 완벽하며, 모든 잔에서 동일한 정통 맛을 제공합니다.