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Bolachas de gengibre

Bolachas de gengibre - Main image
$5.76 $8 In stock

Category: Sweets & Treats

Gengibre, canela e cravo num verdadeiro biscoito de açúcar — não um shortbread — para obter especiaria genuína e uma crocância honesta. Cozido fresco no Condado de Sonoma.

Farinha de trigo enriquecida não branqueada (farinha de trigo, niacina, ferro reduzido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico, enzima), manteiga (nata, aromas naturais), açúcar de cana, melaço, açúcar mascavado, ovos (ovos, ácido cítrico), bicarbonato de sódio, cravo, gengibre, sal marinho, canela

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

David M. ★★★★★

The snap is exactly as described—crisp but not hard, with that old-fashioned bakery texture. I love that they use real spice rather than just sugar, and the clove lingers just enough.

Elizabeth D. ★★★★★

The ginger and clove really come through — it’s a proper snap, not a soft cookie. I love that it’s baked fresh in Sonoma County; you can taste the quality. Perfect with my afternoon tea.

Alexander ★★★★★

Finally, a ginger cookie that actually snaps when you bite it — the texture is spot-on. The blend of ginger, cinnamon, and clove is strong but balanced, not just sweet. I’ve already eaten half the bag.